文物：青花花卉山水图将军罐

　　馆藏地点：国家博物馆

　　出水地点：福建平潭

　　这件高61厘米的青花花卉山水图将军罐，是“碗礁一号”沉船出水文物展览中最大的单件瓷器。它于2005年在福建东海海域的平潭碗礁，随17000多件瓷器一起被水下考古队抢救性发掘出来，从而揭开了一段尘封数百年的历史。罐身饱满、挺拔向上、气魄宏伟，因宝珠顶盖形似将军的盔帽而得名“将军罐”。它有着如同宝石般的蓝色，颈部腹部多处开光，开光内绘有牡丹、荷花、梅花、山水及花篮等纹饰，是康熙时期景德镇民窑外销瓷器最高水平的代表之一。这件精美绝伦的青花将军罐是如何从暗无天日的海底走进博物馆，呈现到公众面前的呢？

　　“碗礁一号”沉船出水瓷器展

　　福建省福州市博物馆海丝遗珍——“碗礁一号”沉船出水文物展中，海量的青花瓷正向世人讲述着“白釉青花一火成，花从釉里透分明”的奇特。“碗礁一号”出水文物，除800件在国家博物馆珍藏之外，剩下的16000多件都存放于福州市博物馆中。福州市博物馆党支部书记、副馆长林馨舟说，“碗礁一号”沉船遗址位于福州平潭海域，这批遗珍静静诠释着海丝文脉中的古往今来。

　　“碗礁一号”沉船出水瓷器展

　　林馨舟：其中大部分是青花瓷，还有少量五彩器、单色釉器，也不乏青花釉里红器，可以说这是一座难得的水下瓷器宝库。这些出水瓷器质量上乘、胎质坚硬、釉色莹润、器型多样、纹饰丰富，它们代表了清早期中国民窑瓷器的最高水平，而且还带有鲜明的异域特色，有一些明显是定制化烧造的，体现了中西审美的融合。

　　作为海上丝绸之路繁荣发展的重要见证，“碗礁一号”在水下考古界大名鼎鼎。2005年6月下旬，一位渔民如往常一样在福建平潭碗礁附近捕鱼。随着几件花色精美古朴的瓷器出水，一艘沉睡海底数百年的商船终于被唤醒了。当年7月6日，国家文物局批准对其进行抢救性发掘，并将这艘曾经被用来运送瓷器的沉船正式命名为“碗礁一号”。

　　林馨舟：出水瓷器在海底浸泡了300多年，但经过清洗、脱盐等处理后，仍旧光亮如新，仿佛我们看到的就是300多年前这批瓷器外销时的样子。

　　经研究认定，这些文物都是清代康熙年间的景德镇民窑瓷器，更为难得的是，品种繁多的几万件文物，居然都出自同一个窑口，这也是迄今为止发现的唯一一艘只承载一个窑口产品的沉船。现任福建省考古研究院副院长的羊泽林全程参与了“碗礁一号”沉船发掘，那也是他首次参与大型水下考古项目。当时，频繁的台风影响了工作进度，也给了不法分子可乘之机。

　　“碗礁一号”沉船水下考古现场

　　羊泽林：福建7、8、9这三个月基本是台风的高发季，刚好那一年我们介入到碗礁一号已经是7月初了。我们经历了四次台风，最大的影响就是我们撤完之后，海警船都撤掉了，盗捞的又去了，等到台风过完了，我们再去的时候发现现场又被破坏一空。

　　这次抢救式发掘持续了120多天，包括青花将军罐在内的17000多件青花瓷顺利出水。

　　“碗礁一号”沉船水下考古出水瓷器